Biogoods - produtos biológicos do coração
Conheci a Sofia em 2015 (como é que passou tanto tempo!?) quando participámos no workshop do Weblogyou sobre gestão de blogs.
Foi ai que conheci também o seu projecto - a Biogoods que mais do que produtos biológicos é uma filosofia de vida.
Desde então são os meus fornecedores de mirtilos e mel biológicos...coisa que cá em casa se come a rodos :)
Este ano pude finalmente conhecer a quinta e ter um privilégio de uma visita guiada do Jorge.
Finalmente compreendi porque é que os produtos deles são tão bons.
Aprendi também que a agricultura biológica não é apenas produzir sem químicos, é pensar em todo um ecossistema e em devolver o que ele nos dá.
Porque é cada vez mais importante conhecermos quem nos fornece o que comer, aqui fica a minha visão do paraíso onde reside a Biogoods.
A natureza aqui é selvagem e pura.
Ao longe o rio segue o seu curso e obriga o nosso olhar a ir mais longe.
Aqui conheci também a raça churra do Minho, os umas ovelhas lindas em tamanho mini! :) Nunca tinha visto umas tão pequeninas, ao ponto de quando vi uma delas pensei que era um borrego! ah ah ah
E naturalmente que a visita tinha de passar pela plantação de mirtilos onde pudemos apanhar alguns.
Se nunca provaram mirtilos biológicos locais não conhecem o sabor verdadeiro que esta baga tem.
E porque aqui também se produz mel biológico!
Este é o meu favorito.
Foi ai que conheci também o seu projecto - a Biogoods que mais do que produtos biológicos é uma filosofia de vida.
Desde então são os meus fornecedores de mirtilos e mel biológicos...coisa que cá em casa se come a rodos :)
Este ano pude finalmente conhecer a quinta e ter um privilégio de uma visita guiada do Jorge.
Finalmente compreendi porque é que os produtos deles são tão bons.
Aprendi também que a agricultura biológica não é apenas produzir sem químicos, é pensar em todo um ecossistema e em devolver o que ele nos dá.
Porque é cada vez mais importante conhecermos quem nos fornece o que comer, aqui fica a minha visão do paraíso onde reside a Biogoods.
A natureza aqui é selvagem e pura.
Ao longe o rio segue o seu curso e obriga o nosso olhar a ir mais longe.
Aqui conheci também a raça churra do Minho, os umas ovelhas lindas em tamanho mini! :) Nunca tinha visto umas tão pequeninas, ao ponto de quando vi uma delas pensei que era um borrego! ah ah ah
E naturalmente que a visita tinha de passar pela plantação de mirtilos onde pudemos apanhar alguns.
Se nunca provaram mirtilos biológicos locais não conhecem o sabor verdadeiro que esta baga tem.
E porque aqui também se produz mel biológico!
Este é o meu favorito.
Nunca provei mel biológico, mas deve ser bem mais saudável que o outro.
ResponderEliminarGostei das fotos, a ovelha mini que giro não conhecia.
Quanto aos mirtilos deu-me vontade de entrar no écran e saborear um.
Beijinho grande.
Que delícia de projeto esse da Sofia.
ResponderEliminarO local é maravilhoso e aposto que esses mortos e esse mel combinam na perfeição com o local de onde provêem.
O único mel que entra aqui em casa é biológico e é uma verdadeira delícia.
Felizmente projectos como este estão a ganhar um maior mercado e fico tão feliz com isso.
Beijinho enorme minha querida 💙
Enganei-me queria dizer mirtilos não mortos (que horror). É o que dá escrever comentários com o telemóvel.
EliminarTão giro Ana :)
ResponderEliminarGostei dessa ovelha mini, também não conhecia :D :D
Esses mirtilos têm um aspeto tãoooo booommmm :D :D :D
Beijinhos