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O fim de semana (The weekend)

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acordou fresquinho! A descida de temperatura sentida a partir de 5ª continuou e cheguei a Santarém com 10 graus quando a média da semana foi de 22...começa a cheirar a Inverno!! :) I  woke up chilly! The temperature have been dropping since Thursday and I arrived  at Santarém with 10 degrees when the weekly average was 22 degrees...winter is arriving!! :) Os frutos de verão são sem dúvida mais apelativos, mas no Outono há 3 coisas que simplesmente adoro - diospiros, romãs e marmelos, quer dizer, a marmelada ;) Os diospiros já quase que terminaram. Apenas uns apanhados mais verde fazem perdurar a época. The summer fruits are definitely  more appealing, but Autumn bring 3 things I simply love – persimmons, pomegranates and quinces, I mean, quince jam (marmalade) ;) Persimmons are almost over. Just a hand full to remind us that they were here. As romãs atingiram o pico agora e foi dia de colheita. E deixem-me que vos diga, tarefa nada simpática de fazer!! Tenho a ...

Colheitas (Harvesting)

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Outono é, para mim,  sem dúvida sinónimo de colheitas. As uvas já tinham sido colhidos no incio de Setembro, agora são as batatas doces, os pimentos, as abóboras, o milho... Em breve virão os vibrantes verdes de inverno! E o fim de semana foi passado nisso...a plantar os verdes para o Inverno e a colher os últimos sinais de cor do verão :) Autumn is, for me, synonym of harvesting. Grapes were in September, and now we have sweet potatoes, sweet peppers, pumpkins, corn... Soon winter vibrant green will start to show off! And the weekend was spent on this... planting the winter greens and harvesting the last signs of summer colours :) As batatas doces são este ano rosa choque e de todos os tamanhos e feitios :) Sweet potatoes this year are bright pink and all shapes and sizes :) ah...as abóboras! ;) ah...the pumpkins! ;) A mamã natureza encarregou-se de nos dar uma lição com esta gigantesca abóbora da Cinderela :) "Não tenhas mais olhos que ba...

Novidades da quinta (news from the farm)

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A primavera parece ter-se finalmente instalado na Quinta! 3 semanas sem lá ir e tudo mudou :) Spring seems to have finally arrived to the Farm! 3 weeks without going there and everything changed :) As flores são agora dominadas pelos malquereres de todas as cores e na horta os morangos ainda reinam :) Marigolds from all the colors of the rainbow rule on the garden and in the vegetable garden strawberries still thrive :) Mas as grandes novidades estão nos novos habitantes que encontrei! Olhem só ;) But the grand news are the tenants that I found! Look ;)   Uma semana feliz! Have a nice week! :) xx

"Saudacioso" ("Healthyous")

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Hoje tinha de partilhar convosco esta receita rápida para um pequeno almoço saudicioso - saudável + delicioso :)) Eu adoro papas de aveia e faço todos os fins de semana, mas durante a semana é totalmente impossível integra-las na rotina diária. Quando vi esta receita neste  blog  e descobri que era possível comer flocos de aveia sem ter de os cozinhar, tive de experimentar! I just had to share with you this quick recipe for a “healthyous” – healthy + delicious :)) I love porridge and make it every weekend but during working days it’s impossible to integrate it in my daily routine.  When I saw this recipe in this blog and new I could eat oats without cocking them I had to try it!  Vantagens: a) deve ser preparado de véspera o que é ideal na organização do dia-a-dia b) rápido - não só porque tem poucos ingredientes, mas porque não envolve qualquer tipo de cozedura. Basta juntar e agitar :) c) saudável dado que os ingredientes sugeridos têm grande val...

Horta de Outono (Autumn vegetable garden)

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Feijoões / Beans   Abóboras / Pumpkins Feijão verde e alho francês / Green beans and leeks Feijão e vagem (da primeira foto) / Beans in the pod (the ones in the first photo) Repolho / Cabbages Esta deve ser boa :) Já viram o que as lagartas fizeram!?! ;) This one must be good :) Can you see what the caterpillars have done!?!? ;) Não é apenas na primavera que a horta é fértil...temos cores e legumes diferentes todas as estações. :) The vegetable garden isn't fertile only in the spring... there are different colors and vegetables in all seasons :)

Frigorifico revamped! :)

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Sim...o frigorifico! :) Já passei pelas duas experiências - encastrado e não encastrado. O primeiro integra-se na cozinha e esteticamente é mais bonito. Mas desde que me mudei para Gaia passei a ter um não encastrado e sim...branco! ok ok! ;) De inicio não foi fácil... deixar a minha cozinha vermelha, lacada, linda e totalmente encastrada... para uma cozinha castanha e sem electrodomésticos! Bom... adaptaei-me! Ultimamente andava a matutar como é que o meu novo hobbie podia trazer alguma cor ao meu branco e imaculado frigo? :) Bom, antes de mais já não estava assim tão branco...passou a fazer parte das viagens a lembrança para a porta o que o integrou na casa e na vidinha :) O quadro que tenho na parede serviu de inspiração e o resultado foi este :) A inspiração: O hobbie: O frigo mais "animado": Agora é só continuar a adicionar. Acho que estou a precisar de uns legumes :)) Afinal são eles que estão em maioria dentro do branquinho! :) Desculpem as...

Vai uma trinca?!

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Estava aqui a matutar nesta noite de gelo e foi isto que saiu. O que acham que vai dar?!? :)